Τηγανίτες με βρώμη

Υλικά  

1. 1-1 / 4 φλιτζάνια ολικής αλέσεως ( ή για όλες τις χρήσεις ) Αλεύρι
2. 1/2 φλιτζάνια βρώμης ( οποιουδήποτε είδους βρώμης )
3. 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
4. 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
5. 1-1 / 4 φλιτζάνια άπαχο γάλα
6. 1 αυγό , ελαφρώς χτυπημένο
7. 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
8. 1 μεσαίου μεγέθους ώριμη μπανάνα , πουρέ
9. 1/8 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο

  Μέθοδος  (Κάνει 12 τηγανίτες)  

• Συνδυάστε το αλεύρι , τη βρώμη , το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι .
• Σε ένα άλλο μπώλ , συνδυάστε το γάλα , το αυγό και το λάδι .
• Προσθέστε τα ξηρά συστατικά για να υγρανθεί .
• Ανακατεύουμε απαλά .
• Προσθέστε λιωμένη μπανάνα , ανακατέψτε απαλά .
• Θερμαίνουμε αντικολλητικό τ�