Συμβουλές για τα Χριστούγεννα

15th Δεκέμβριος 2015

Φαγητό

  • Η γαλοπούλα αποτελεί το βασικό χριστουγεννιατικό πιάτο και είναι μια πολύ καλή επιλογή! Έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα λίπους, ιδίως αν επιλέξουμε στήθος γαλοπούλας.
  • Αν επιλέξουμε άλλο κομμάτι (με σκούρο κρέας) η περιεκτικότητα του λίπους γίνεται μεγαλύτερη
  • Αφαιρέστε το δέρμα της (πέτσα) και καταναλώστε την άφοβα! Εκτός από καλή πηγή πρωτεϊνών, η γαλοπούλα είναι σημαντική πηγή σιδήρου, φωσφόρου και βιταμινών του συμπλέγματος Β.
  • Οι θερμίδες της γέμισης εξαρτώνται από τα συστατικά της. Φτιάξτε τη γέμιση πιο υγιεινή, χρησιμοποιώντας ελαιόλαδο, αποφύγετε το συκώτι και προσθέστε περισσότερο ρύζι.

Γλυκά

  • Την περίοδο αυτή θα υπάρξουν π