Δεν πρόλαβε να μπει καλά-καλά το 2016 και ήδη έχει ανακηρυχθεί ως η καλύτερη δίαιτα για το 2016!

Ένας από τους στόχους που θέτουν οι άνθρωποι κάθε χρόνο είναι να χάσουν αυτά τα περιττά κιλά που τους βασανίζουν. Μόλις φύγει όμως ο Γενάρης, είναι αρκετά συνηθισμένο, αυτοί οι στόχοι να ξεχνιόνται και να παραμελούνται. Πολλοί από εμάς παραιτούνται μετά από εξαντλητικές δίαιτες. Ως απάντηση σε αυτό έρχεται η ‘δίαιτα’ DASH, ένα υγιεινό διατροφικό πλάνο και όχι μια δίαιτα εξπρές.

Για έκτη συνεχή χρονιά η δίαιτα DASH (Dietary Approach to Stopping Hypertension, Διατροφική προσέγγιση για να σταματήσει η υπέρταση) πήρε την πρώτη θέση, ανάμεσα σε 22 ειδικούς υγείας που έπρεπε να κατατάξουν 38 δίαιτες σε 7 κατηγορίες

Φαγητό

• Η γαλοπούλα αποτελεί το βασικό χριστουγεννιατικό πιάτο και είναι μια πολύ καλή επιλογή! Έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα λίπους, ιδίως αν επιλέξουμε στήθος γαλοπούλας.
• Αν επιλέξουμε άλλο κομμάτι (με σκούρο κρέας) η περιεκτικότητα του λίπους γίνεται μεγαλύτερη
• Αφαιρέστε το δέρμα της (πέτσα) και καταναλώστε την άφοβα! Εκτός από καλή πηγή πρωτεϊνών, η γαλοπούλα είναι σημαντική πηγή σιδήρου, φωσφόρου και βιταμινών του συμπλέγματος Β.
• Οι θερμίδες της γέμισης εξαρτώνται από τα συστατικά της. Φτιάξτε τη γέμιση πιο υγιεινή, χρησιμοποιώντας ελαιόλαδο, αποφύγετε το συκώτι και προσθέστε περισσότερο ρύζι.

Γλυκά

• Την περίοδο αυτή θα υπάρξουν π�

Υλικά  

1. 1-1 / 4 φλιτζάνια ολικής αλέσεως ( ή για όλες τις χρήσεις ) Αλεύρι
2. 1/2 φλιτζάνια βρώμης ( οποιουδήποτε είδους βρώμης )
3. 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
4. 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
5. 1-1 / 4 φλιτζάνια άπαχο γάλα
6. 1 αυγό , ελαφρώς χτυπημένο
7. 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
8. 1 μεσαίου μεγέθους ώριμη μπανάνα , πουρέ
9. 1/8 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο

  Μέθοδος  (Κάνει 12 τηγανίτες)  

• Συνδυάστε το αλεύρι , τη βρώμη , το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι .
• Σε ένα άλλο μπώλ , συνδυάστε το γάλα , το αυγό και το λάδι .
• Προσθέστε τα ξηρά συστατικά για να υγρανθεί .
• Ανακατεύουμε απαλά .
• Προσθέστε λιωμένη μπανάνα , ανακατέψτε απαλά .
• Θερμαίνουμε αντικολλητικό τ�

Νέα